Lebensmitteltechniker (m/w/d)

  • sozialversicherungspflichtige Beschäftigung
  • unbefristetes Beschäftigungsverhältnis
  • Vollzeit oder Teilzeit

Tätigkeitsbeschreibung/Aufgaben:

  • Sie sind für die stetige Verbesserung der Prozesse und der zu fertigenden Produkte zuständig
  • Sie kennen sich bestens mit gängigen Hygienerichtlinien, der Durchführung von Qualitätskontrollen sowie Vorgaben des HACCP und IFS aus
  • Mitarbeit in den Bereichen Qualitätsmanagement und Produktentwicklung, Zuarbeit des QMB
  • Kontrolle der Prozesse hinsichtlich Einhaltung gesetzlicher und innerbetrieblicher Vorgaben des QM-Systems und der implementierten Standards
  • Erstellung von QM-Dokumenten
  • Erstellung von Dokumenten der Produktentwicklung sowie lebensmittelrechtliche Beurteilung
  • regelmäßige Produkt- und Produktionskontrollen
  • Erstellung von Produktspezifikationen
  • Sicherstellung und Einhaltung rechtlicher Anforderungen an Lieferanten und Kunden
  • Reklamationsbearbeitung
  • Probenahme im Rahmen interner Monitoring-Systeme sowie Prüfung und Ablage der Untersuchungsergebnisse
  • Validierung und Verifizierung von Prozesskontrollen

Folgende Kenntnisse/Fertigkeiten sind für diese Tätigkeit mitzubringen:

  • Sie haben eine Ausbildung im lebensmitteltechnischen Bereich, z. B. als Lebensmitteltechniker bzw. Lebensmitteltechnologe, Prozesstechniker, Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) oder eine sonstige lebensmittelnahe Qualifikation mit industrieller Berufserfahrung
  • Sie bringen praktische Erfahrung im Bereich der Lebensmittelindustrie mit
  • Sie sind selbstständiges Arbeiten gewöhnt, organisationstark und bleiben auch bei hohem Arbeitsanfall ruhig und strukturiert
  • Sie setzen auf Qualität und sind ein Teamplayer, auf den man sich verlassen kann
  • Kenntnisse der Forderungen einschlägiger Standards wie IFS
  • Kenntnisse im Lebensmittelrecht
  • sicherer Umgang mit MS-Office
  • Durchsetzungsvermögen, hohes Maß an Motivation und Zuverlässigkeit
  • teamorientierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise

Das bieten wir Ihnen:

  • eine spannende, abwechslungsreiche Tätigkeit
  • angenehmes Betriebsklima
  • verschiedene Möglichkeiten geldwerter Vorteile
  • bei Bedarf können wir Ihnen eine Unterkunft vermitteln

Bitte reichen Sie Ihre Bewerbungsunterlagen schriftlich ein:

  • auf dem Postweg: MICO GmbH, Frau Silvia Schulz, Poststr. 15, 09569 Oederan
  • per Mail: s.schulz@mico-online.com
  • inklusive Zeugnis der Berufsausbildung, Arbeitszeugnisse und Lebenslauf

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

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